Ein Grund, warum viele Teilnehmer an Gewichtsabnahmeprogrammen immer
wieder in den Jo-Jo-Effekt kommen, ist weil sich durch diese Programme
der Grundumsatz verringert. Der Grundumsatz ist die Kalorienmenge, die
erforderlich ist, um die Grundfunktionen des Körpers, wie Kreislauf,
Atmung, Verdauung u.s.w. in Ruhe Aufrecht zu erhalten.